top of page

Bottenbouillon, een superfood met een zwart randje


Bottenbouillon of bone broth is een enorm waardevolle toevoeging aan het menu van je dier, geschikt voor baasje, hond en kat! Bij de brokjes is het een super fijne manier om de voeding wat te hydrateren of als smaakmaker voor lastigere eters. Je kunt bottenbouillon op verschillende manieren aanbieden: warm bij de maaltijd, los van de maaltijd in een schaaltje maar ook bevroren in een leuk vormpje. Het kan ook een fijne manier zijn om supplementen in te 'verstoppen', met name poedertjes.


Bottenbouillon is rijk aan vitaminen en mineralen, collageen, gelatine, glucosamine, chondroitine, hyaluronzuur en daarnaast nog belangrijke aminozuren voor het spijsverteringsstelsel. Deze nutriënten zorgen o.a. voor een gezonde huid & vacht, maar ook voor de gewrichten en zijn algemeen weerstand ondersteunend. De gelatine werkt verzachtend en helend op de darmwand.


Voordelen van bottenbouillon

  • Goed voor de gewrichten

  • Goed voor de darmen

  • Goed voor het immuunsysteem (link met de darmen)

  • Goed voor huid & vacht

  • Krijgt kieskeurige eters aan het eten

  • Toevoeging van extra hydratatie

  • Goede ondersteuning voor de seniortjes


Het zwarte randje

Maar, er zit helaas een nadeel aan deze superfood, bottenbouillon is een histaminebom! Hoe langer, hoe erger. Ondanks het eventueel korter koken van bottenbouillon om histamine te verminderen, blijft het wel een trigger.


Ik persoonlijk vermijd liever eventuele jeukprikkels, ongeacht waar de jeuk vandaan komt. Daarom raad ik het niet aan om honden die gevoelig op histamine rijke voeding reageren of jeukerig zijn, bottenbouillon te geven.



Recept basis bottenbouillon

Het is gelukkig niet heel moeilijk om bottenbouillon te maken! En de mogelijkheden zijn ook eindeloos, je kunt aan het basisrecept ook nog kruiden, groentes, paddenstoelen en spiervlees toevoegen.


Ingrediënten

  • Slowcooker/grote pan

  • Botten/gewrichten - voeten, mergpijpen, nekken

  • Water


Hoe te maken?

  • Plaats botten in slowcooker/pan.

  • Zet de botten nét onder water.

  • Het beste kun je het eerste uur het vuur/slowcooker op hoog zetten en daarna op laag.

  • Laat de bottenbouillon langer dan 12u trekken.

  • Verwijder de botten, voer deze NIET aan je hond!

  • Laat het op kamertemperatuur komen en verdeel het over kleinere glazen potjes.

  • Zet deze glazen potjes afgesloten een nacht in de koelkast.

  • Verwijder het vetlaagje.

  • Vries in vormpjes in.

Het is geen ramp als je bottenbouillon niet jelly wordt, hij is dan nog steeds waardevol!


@heidi_the_kooiker op Instagram


Kant- en klare producten

Ondanks dat het vrij simpel te maken is, snap ik dat je niet altijd zin hebt in de geur die het met zich meebrengt in je huis. Gelukkig zijn er in de betere winkels (of webwinkels) ook genoeg kant- en klare producten te koop, en ook in verschillende varianten, de een is een poeder en de ander is vloeibaar:

  • Boil & Broth - poeder

  • Pure Instinct - vloeibaar en bevroren

  • YDOLO - vloeibaar

  • Lila Loves It - vloeibaar

  • Canis Purus - vloeibaar

  • Applaws - vloeibaar

  • Waniyanpi - vloeibaar

Let op! Niet elke humane bottenbouillon is geschikt voor dieren, check altijd of er geen ui, prei en knoflook in zit!




Mocht jouw hond last hebben van (vage) klachten, dan zou ik je toch adviseren om verder onderzoek bij de dierenarts te laten doen. Ik kan je ook helpen met een traject op maat.



176 weergaven2 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven

2 Comments


Super leuke blog! En ook toff dat je onze foto's hebt gebruikt🥰

Like
Canis Vitalis
Canis Vitalis
Dec 31, 2023
Replying to

Dankjewel! En jij natuurlijk bedankt voor de leuke foto's! 😍

Like
bottom of page